Accueil /Carte
nl
LES INCONTOURNABLES LES INCONTOURNABLES
ENTRÉES ENTRÉES
Thon rouge tataki Thon rouge tataki
Mascarpone au wasabi, duxelle de fenouil Mascarpone au wasabi, duxelle de fenouil
19.00€
Mascarpone au wasabi, duxelle de fenouil Mascarpone au wasabi, duxelle de fenouil
Foie gras entier mi-cuit maison Foie gras entier mi-cuit maison
Toasts, chutney maison Toasts, chutney maison
22.00€
Toasts, chutney maison Toasts, chutney maison
Duo de foie gras Duo de foie gras
Foie gras mi-cuit maison+ foie gras poêlé Foie gras mi-cuit maison+ foie gras poêlé
35.00€
Foie gras mi-cuit maison+ foie gras poêlé Foie gras mi-cuit maison+ foie gras poêlé
PLATS PLATS
Ris de veau au Porto blanc Ris de veau au Porto blanc
Duxelle de champignons Duxelle de champignons
32.00€
Duxelle de champignons Duxelle de champignons
Tournedos rossini Tournedos rossini
Foie gras poêlé, pomme Darphin à l’huile de truffe Foie gras poêlé, pomme Darphin à l’huile de truffe
39.00€
Foie gras poêlé, pomme Darphin à l’huile de truffe Foie gras poêlé, pomme Darphin à l’huile de truffe
DESSERTS DESSERTS
Cheesecake au chocolat blanc Cheesecake au chocolat blanc
Cœur framboise, sablé aux pistaches Cœur framboise, sablé aux pistaches
14.00€
Cœur framboise, sablé aux pistaches Cœur framboise, sablé aux pistaches
Moelleux au chocolat noir St Domingue Moelleux au chocolat noir St Domingue
Glace vanille Glace vanille
12.00€
Glace vanille Glace vanille
ENTRÉES ENTRÉES
Velouté de courgettes Velouté de courgettes
Oignons rouges confits Oignons rouges confits
12.00€
Oignons rouges confits Oignons rouges confits
Terrine à l'ancienne Terrine à l'ancienne
Sélection du Chef Sélection du Chef
12.00€
Sélection du Chef Sélection du Chef
Gravlax de Saumon à la betterave Gravlax de Saumon à la betterave
Vinaigrette au Yuzu Vinaigrette au Yuzu
15.00€
Vinaigrette au Yuzu Vinaigrette au Yuzu
Farandole d'Escargots à la provençale Farandole d'Escargots à la provençale
15.00€
PLATS PLATS
Grande salade César atypic Grande salade César atypic
Au poulet frit (uniquement pour midi) Au poulet frit (uniquement pour midi)
19.00€
Au poulet frit (uniquement pour midi) Au poulet frit (uniquement pour midi)
Noix de St Jacques dieppoises poêlées et son risotto Noix de St Jacques dieppoises poêlées et son risotto
Au fumet de poissons Au fumet de poissons
29.00€
Au fumet de poissons Au fumet de poissons
Pavé de Saumon label rouge Pavé de Saumon label rouge
Sauce d'agrumes, accompagnement au choix Sauce d'agrumes, accompagnement au choix
25.00€
Sauce d'agrumes, accompagnement au choix Sauce d'agrumes, accompagnement au choix
Tartare de bœuf charolais au couteau "Préparé" Tartare de bœuf charolais au couteau "Préparé"
Accompagnements au choix
Option poêlé + 2.00€
Accompagnements au choix
Option poêlé + 2.00€
23.00€
Accompagnements au choix
Option poêlé + 2.00€
Accompagnements au choix
Option poêlé + 2.00€
Filet de bœuf Tagliata Filet de bœuf Tagliata
Échalote au balsamique, accompagnements au choix Échalote au balsamique, accompagnements au choix
29.00€
Échalote au balsamique, accompagnements au choix Échalote au balsamique, accompagnements au choix
Un accompagnement au choix Un accompagnement au choix
Purée de Pdt maison, frites, salade, riz pilaf, ratatouille
Chaque choix supplémentaire: +2.00€
Purée de Pdt maison, frites, salade, riz pilaf, ratatouille
Chaque choix supplémentaire: +2.00€
Purée de Pdt maison, frites, salade, riz pilaf, ratatouille
Chaque choix supplémentaire: +2.00€
Purée de Pdt maison, frites, salade, riz pilaf, ratatouille
Chaque choix supplémentaire: +2.00€
DESSERT & FROMAGE DESSERT & FROMAGE
Assiette de fromages Assiette de fromages
15.00€
Mousse au chocolat maison Mousse au chocolat maison
Éclats de chocolat blanc Éclats de chocolat blanc
10.00€
Éclats de chocolat blanc Éclats de chocolat blanc
Tiramisu Classique du Chef Tiramisu Classique du Chef
10.00€
Crème brulée Crème brulée
À la gousse de vanille bourbon Madagascar À la gousse de vanille bourbon Madagascar
10.00€
À la gousse de vanille bourbon Madagascar À la gousse de vanille bourbon Madagascar
Brioche façon pain perdu Brioche façon pain perdu
Glace vanille Glace vanille
10.00€
Glace vanille Glace vanille
Sorbet 2 boules Sorbet 2 boules
Vanille, chocolat, fraise, mangue, citron vert, matcha Vanille, chocolat, fraise, mangue, citron vert, matcha
8.00€
Vanille, chocolat, fraise, mangue, citron vert, matcha Vanille, chocolat, fraise, mangue, citron vert, matcha
© Copyright 2023 - L'Atypic - tous droits réservés